3-2-13 案例：和面

　　可可和慧慧在进行和面实验，慧慧称量出面粉和水的用量，并记录了下来，然后开始和面粉。可可和了一会儿说：“和不起来呀，太湿了。”慧慧看了看盆里的面，说：“水加多了，那这一次多加些面粉。”说完把盆里的面和水的样子画了下来后，又加入了面粉，记录下加的面粉量。可可又和起面来，这回还是没和成面团。可可说：“好像是太干了，再加一点水吧，别加多哦。”“好的。”慧慧又称量了一些水并记录下数量，将水倒进了和面盆里。这次可可揉成了面团，慧慧在记录单上画了一个成形的面团。可可高兴地大声说：“成功了，终于成功了！”加工区的文文听到可可说成功了，也被吸引了过来，看看面团，又看看慧慧画的和面记录单，说：“我也要试一试，和个大面团。” 

　　两个儿童在和面的实验中，第一次没有和成面，发现是水加多了，第二次成功了。在这个活动中，儿童的记录不仅成为他们不断反思和实验的依据，还成为成功经验的一种分享，个体的经验便成为了群体的经验。