《义务教育课程标准实验教科书·生物学》七年级下册分析之二

人教版《义务教育课程标准实验教科书生物学》七年级下册的第四章至第七章,依次是《人体内物质的运输》、《人体内废物的排出》、《人体生命活动的调节》和《人类活动对生物圈的影响》。本文谨就这四章的编写意图和编写特点做一些分析。

对第四章《人体内物质的运输》的分析

通过对第二、三章的学习,学生获得了有关人体从环境中获取各种营养物质和氧气,这些营养物质和氧被人体细胞吸收利用,以及人体细胞将生命活动中产生的二氧化碳等废物最终排到环境中的基础知识。那么,环境中的营养物质和氧是怎样运输到人体细胞的?二氧化碳等废物又是如何运离人体细胞的?本章以生物课程标准中“描述人体血液循环系统的组成”和“概述血液循环”等具体内容标准为依据,并参考“观察血涂片”、“解读血常规化验的主要数据”等活动建议,通过《流动的组织——血液》、《血流的管道——血管》、《输送血液的泵——心脏》以及《输血与血型》四节介绍了有关的基础知识,并结合这些基础知识进行有关能力以及情感态度与价值观方面的教育。

1.知识方面

本章依次简要介绍了血液、血管、心脏、血液循环途径以及输血与血型的基础知识。关于血液,教材先后介绍了血浆的形态和组成的特点及其生理功能,红细胞、白细胞与血小板三种血细胞的形态结构特点及其生理功能。关于血管、心脏和血液循环途径,教材先后介绍了动脉、毛细血管、静脉以及心脏的形态结构特点和主要功能,并在此基础上介绍了体循环和肺循环的基础知识。本章还以选学(楷体字编排)的形式介绍了房室瓣和动脉瓣以及冠脉循环的知识,从而使学生对血液循环系统形成完整而清晰的认识。关于输血与血型,教材依次介绍了血型的发现、同型献血以及血量和输血的基础知识。

本章还注意通过课外阅读资料,如“造血干细胞和干细胞研究”(“科学·技术·社会”栏目)和“心血管病与心血管病医生”(“与生物学有关的职业”栏目)等,开阔学生的知识视野,使他们知道与血液及血液循环有关的生命科学技术新进展,以及有关科技知识在生活和社会发展中的应用及其可能产生的影响。

2.能力方面

本章依次安排了对人血常规化验单的“资料分析”、用显微镜观察人血永久涂片和观察小鱼尾鳍内血液流动的“实验”、观察心脏模型或猪羊的心脏和观看血液循环录像片的“观察与思考”,以及了解血液和血液制品与人类生活关系的“调查”等。通过这些活动,学生不仅能够加深对人体血液循环系统知识的理解,而且能够进一步获得使用显微镜等实验操作能力,进一步具备观察、实验和实习等科学探究的一般方法以及进一步增强表达与交流的能力。

本章结合探究心率与运动关系的内容,专门进行了有关如何设计表格和记录实验数据的“技能训练”以及如何为自己家人测量血压的“课外实践”,目的都是引导学生通过这类探究活动,知道便于分析问题和得出结论的记录方式,并初步学会测量血压。这些技能对于培养学生增强科学探究能力、实践能力和创新能力,以及运用所学知识分析、解决一些实际问题的能力都是很有价值的。

本章的练习题不仅能使学生巩固所学的基础知识,而且有利于多种能力的培养。例如,要求学生通过设计一个表格,将三种血管的结构与功能特点进行归纳和比较,这有助于学生设计能力的培养。又如,分析中国足球队选择昆明作为集训地的原因,这有助于培养学生利用所学的生物学知识,解决某些实际问题的能力。

3.情感态度与价值观方面

本章教科书设计了“将来等你长大成人了,你愿意参加无偿献血吗?请说出你的理由来”的问答题以及“为你的家人量血压”的课外实践活动,目的是引导学生关爱他人生命,关心家人的身体健康,乐于为挽救他人生命奉献爱心的高尚情感。本章在做完观察小鱼尾鳍内血液流动的实验后,要求学生珍惜生命,将小鱼放回鱼缸。本章还通过介绍血液循环的发现史,培养学生乐于探索生命的奥秘,具有实事求是、不畏艰险的科学态度,以及探索精神和创新精神;通过调查当地血液和血液制品与人类生活的关系,引导学生关注与生物学有关的社会现实问题,初步形成主动参与有关社会决策的意识和能力。

对第五章《人体内废物的排出》的分析

人体在生命活动中产生的二氧化碳,需要通过呼吸系统排到环境中。那么,人体产生的尿素和粪便等废物又是如何排出体外的呢?本章以生物课程标准中“描述人体泌尿系统的组成”、“概述尿液的的形成和排出过程”以及“描述其他排泄途径”等具体内容标准为依据,通过《尿的形成和排出》以及《人粪尿的处理》两节,对相关的基础知识做了简要的叙述,并结合这些基础知识进行有关能力和情感态度与价值观方面的教育。

1.知识方面

本章依次介绍了排泄和排遗的概念、泌尿系统的组成、尿的形成和排出以及人粪尿的价值与无害化处理的基础知识。关于泌尿系统的组成,教材以引导学生观察插图、挂图或动物肾脏以及讨论的形式,十分简要地介绍了肾脏、输尿管、膀胱和尿道的形态特点和主要功能,而没有讲述过细的结构等知识。关于尿的形成,通过“资料分析”和课文叙述的形式,同样在避免讲述过多名词、概念和原理的基础上,简明扼要地介绍了原尿和尿液的形成以及尿的排出。

课程标准中没有如何处理人粪尿的具体要求。本章安排这一学习内容的目的有两个:一是从人与生物圈的关系出发,力求比较完整地体现人体内废物的排出以及这些废物是如何进入环境,进而参与生物圈中物质循环的;二是联系农业生产实际和生活实际,简介人粪尿的价值以及生产沼气和高温堆肥、建立生态厕所等化害为利、变“废”为宝的措施和科学道理。

2.能力方面

本章依次安排了分析泌尿系统的组成和各泌尿器官功能的“观察与思考”,分析血浆、原尿和尿液成分与分析粪便和尿液的成分以及分析沼气池、高温堆肥原理的“资料分析”。通过这些活动,可以培养学生进一步具备观察、思考、分析、归纳、概括以及合作、表达与交流的能力。

本章的练习题除了使学生巩固有关的基础知识外,还有利于多种能力的培养,如分析表格中汗液、尿液等的数据,解释为什么运动时汗液增多、尿液减少等生活实际问题等。

3.情感态度与价值观方面

本章教科书通过血液透析和肾移植的课外阅读资料(“科学·技术·社会”栏目),不仅开阔了学生的知识视野,而且给学生渗透了关爱他人生命、自愿向某些患者捐献器官的情感教育。本章教科书通过介绍我国农民自古就有施用人畜禽粪尿以肥田的优良传统,增强学生热爱祖国的情感。本章教科书还通过引导学生提出当地人粪尿无害化处理的建议,培养学生主动参与社会决策的意识和能力。

对第六章《人体生命活动的调节》的分析

人体对外界环境变化的感知以及对营养物质的吸收和呼吸、血液循环、泌尿等生命活动的调节,时刻都离不开神经系统和内分泌系统的作用。所以,在学习了前五章基础知识后,教科书以课程标准中“描述人体神经系统的组成”、“概述人体神经调节的基本方式”、“概述人体通过眼、耳等感觉器官获取信息”、“举例说明人体的激素参与生命活动调节”等具体内容标准为依据,并参考“调查班级学生的近视率,分析其原因”等活动建议,通过《人体对外界环境的感知》、《神经系统的组成》、《神经调节的基本方式》和《激素调节》四节介绍有关的基础知识,并结合这些基础知识进行有关能力和情感态度与价值观方面的教育。

1.知识方面

本章改变传统教科书先讲述神经系统,再讲述感觉器官的做法,而是先介绍眼和视觉、近视及其预防以及耳和听觉,再介绍神经系统的组成、神经元以及反射和反射弧等。编者设计这种编排体系时有两点考虑:一是从眼、耳等感觉器官入手,避免了传统的从学科知识体系入手,这有利于体现人与周围环境的关系,有利于突出全套教材的主题;二是眼、耳等感觉器官是学生十分熟悉的,这种编排有利于激发学生的学习兴趣,符合学生由浅入深、由感性到理性的认知规律。还需要提及的是,本章同样注意以课程标准为依据,力求突出重点,减少不必要的、过多的名词术语。例如,教材只介绍激素调节,而没有提及体液调节。本章还以选学的形式,介绍了有关保护耳和听觉的注意事项、脑干、预防糖尿病和防治地方性甲状腺肿等与人类健康生活密切相关的基础知识。

本章还注意通过课外阅读资料,如角膜移植和角膜捐献和神奇的CT——X射线计算机体层摄影(均属于“科学·技术·社会”栏目)等,扩展学生的知识视野,使他们知道与眼和视觉以及神经系统等有密切关系的医疗技术的新进展。

2.能力方面

本章依次安排了对比观察人眼球结构与照相机结构示意图的“观察与思考”、探索人的瞳孔大小能否改变的“进一步探究”、分析听觉功能的“观察与思考”、向盲人献爱心的“课外实践”、探讨神经系统各组成部分功能的“资料分析”、做膝跳反射的“实验”、测定反应速度的“探究”、以及分析三种激素及其功能的“资料分析”。通过这些活动,学生不仅能巩固所学的基础知识,而且进一步加强观察能力,实验能力,科学探究能力,以及分析、推理、概括、综合等思维能力和实践能力。

本章还结合视觉形成的内容,对学生进行了探讨观察和测量区别的“技能训练”;结合介绍科学家探讨甲状腺功能科学实验的“资料分析”,介绍了有关设计对照实验的“技能训练”。显然,这些活动对于培养学生科学探究能力都是十分重要的。

3.情感态度与价值观方面

本章在介绍了第一节人体对外界环境的感知后,设计了分析人行道中盲道和电视中哑语节目用途的练习题、向盲人献爱心的课外实践活动以及介绍角膜移植和角膜捐献的课外阅读资料,这些都有利于培养学生关爱残疾人的情感和态度;在介绍了激素调节之后,简介了我国科学家率先合成牛胰岛素的先进事迹,这有利于培养学生热爱祖国、增强振兴祖国的使命感和责任感。

对第七章《人类活动对生物圈的影响》的分析

本章是本单元的最后一章。本章的编写意图是,在前面各章分析了生物圈对人体营养、呼吸等生理功能的影响后,反过来探究人类活动对生物圈可能产生的影响。本章以生物课程标准中有关“举例说明人对生物圈的影响”、“拟定保护当地生态环境的行动计划”等具体内容标准为依据,并参考“调查人类活动破坏或改善生态环境的实例”等活动建议,通过《分析人类活动破坏生态环境的实例》、《探究环境污染对生物的影响》和《拟定保护生态环境的计划》三节培养学生的多种能力,并进行有关基础知识和情感态度与价值观方面的教育。

1.能力方面

本章依据的课程标准所使用的目标动词分别是“举例”和“拟定”,立意是突出学生积极参与学习的意识、主动探究的能力,以及引导学生理解人与自然和谐发展的意义和提高学生生态环境的认识。本章先后安排了引导学生分析和讨论人类活动破坏生态环境的实例、模拟探究酸雨对生物的影响或探究废电池对生物的影响,以及拟定保护当地生态环境的计划。需要说明的是,模拟探究和探究都要求学生进行全过程的科学探究,这是本册教科书要求最高的。课文提出学生甚至可以自己另定课题进行研究,并设计了“用废旧纸张制作再生纸”的“课外实践”。这种编排显然有利于学生的主动学习、积极参与和培养发散性思维的能力。通过这些活动,可以培养学生收集和处理课文内外图文资料及其他信息的能力,比较熟练地掌握生物科学探究的一般方法,并运用所学的生物学基础知识解决一些社会实际问题的能力。

2.情感态度与价值观方面

本章引导学生面对生态环境遭到人为破坏的现实,思考产生这一问题的原因,以及作为一个有社会责任感的公民,应当对自己提出什么样的责任;在拟定保护当地生态环境的报告时,引导学生积极参与当地有关的社会决策。这些都体现了培养学生的环境保护意识和主动参与社会决策的意识。

3.知识方面

本章没有通过课文介绍较多的基础知识,而是力求通过一系列活动,让学生领悟到人类造成的环境污染确实对生态环境造成了严重的影响、切身体验到环境污染对生物的危害,以及需要拟定计划并实际行动起来保护生态环境。至于更多的基础知识,教材引导学生通过访问www.zhb.gov.cn网站自行获取。本章还注意通过课外阅读资料(包括“生物入侵及其危害”、“温室效应和臭氧层破坏”以及“退耕还林还草”,(均属于“科学·技术·社会”栏目),拓宽学生有关生态环境保护方面的知识视野。

本册最后编排了第四单元的“单元小结”,目的是协助学生在学习完本单元后理清本单元在知识、能力以及情感态度价值观方面的整体要求,引导学生加深对有关的基础知识的理解。


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