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哈尔滨市兴华中学 于钧香
一、案例欣赏
课前通过课件播放一些庭院花卉植物的录像或图片，并配以优美的音乐，让学生在一种愉悦的氛围中欣赏美丽的景物，自然进入本课的学习。这时，教者将画面停留在一幅自制的动画画面上（一盆美丽的“鲜花”在阳光的照射下逐渐萎蔫），并适时提出：要使它美丽再现，我们应该怎么办呢？
甲：将它搬到阴凉处。
乙：必须给它浇水。
丙：我觉得应该先将它搬到阴凉处，然后再浇水。
“究竟谁说的有道理呢？请你们各抒己见。”经大家商讨，最后达成一致看法：应该先搬到阴凉处再浇水。（课件演示浇“水”的过程：将“水”喷洒在萎蔫的“叶片”上。）
看到学生异口同声地说：“老师，不对！应将水浇灌在土壤中”，我马上提出：“为什么要将水浇在土壤中呢？”“因为植物依靠根吸水。”
我进一步质疑：为什么是根而不是其他器官？根究竟有哪些适于吸水的特点呢？（这样通过非常简单的现象，层层质疑，将学生引入到对本课的学习情境之中，同时让学生明白日常生活中一些看似简单的问题之中实质上蕴含深层的生物学知识。）
二、引导观察，质疑启思
我将课前培养好的已长出根毛的玉米幼根或小麦幼苗（试管中水培）分发给每个小组，引导学生认真、仔细地观察，并启发学生根据前面学过的知识，用肉眼识别根尖的四部分，然后提出：你看到根毛了吗？它着生在根尖的什么部位？请你再用放大镜仔细观察，估算一下根毛的数量。这时，学生会感到很惊讶：这么多呀！比头发还细，数也数不清！
接着，由第一小组将它们所查询的相关数据进行汇报：根毛的长度约为0.1～1.5 mm，寿命是几天至几周；洋葱、胡萝卜的根毛极短；玉米成熟区425条/mm2；豌豆大约230条/mm2；苹果为300条/mm2；一株冬黑麦一天会长出11 490万条根毛，长达88公里……此时，我顺势引导提出：这么多的根毛对吸水有什么意义呢？讨论之后得出：大量的根毛可以增加根吸水的表面积。
我进一步提出：如果从生物圈的水循环角度来分析，你有何见解？大部分学生对这个问题有些茫然，此时，我出示自制的水循环动画课件，给学生以启发，然后让我们进行讨论、交流，使学生认识到绿色植物在促进生物圈的水循环中的重要作用，最终认识到保护森林和其他植被的重要性。
那么水分进入根内部以后，是怎样运送到每一片叶和每一朵花的呢？
三、参与体验，合作探究
我对新教材中第111页的“观察与思考”这一环节做了适当的处理，采用课外小组探究、课上汇报交流的方式进行教学。
同学们，想必通过你们小组成员的共同努力，已经有所发现、有所收获了，下面就请各小组将你们的实验方案和实验结果与大家共享。
各小组进行汇报：
第一组：选取两根带叶的夹竹桃枝条，将甲环剥掉树皮，乙正常，分别放在盛有稀释红墨水的带刻度有胶塞的锥形瓶中，然后放置在阳光充足的地方1小时 ，观察叶的变化和瓶中水的变化，待乙瓶中叶片的叶脉微红时取出。我们记录的结果如下（展示表格）。
第二组：我们的实验比第一组的要简单，我们将带叶的杨树枝条放入盛有红墨水的烧杯中，然后也放在阳光充足的地方，也是叶脉微红时取出。
第三组：我们的方法同第二组差不多，但我们发现叶片全都红了。
在三组学生表述之后，我引导学生进行评价，分析三组实验的科学性、可行性，并提出自己的疑惑：
1.为什么第一组要用两根枝条？放置在阳光充足的地方有什么作用？时间再长一些可不可以？
2.各组方法都差不多，为什么第三组的叶片全红了？
3.在第一组实验中，将甲枝条不进行环剥，只剥掉一部分树皮行不行？
在学生发表观点的同时，我适时地给予恰当的鼓励与评价，让同学之间进行研讨交流，最后达成共识（例如，针对第三组实验，学生分析失败的原因可能是枝条放入红墨水中的时间太长或墨水太浓），从而让学生明白进行科学实验必须具有严谨求实的精神，要像科学家那样研究和思考。
那么水分是通过什么途径跑到叶片中的呢？（请第一组、第二组学生将茎横向切成若干小段分发给其他学生。）我问：在横断面上你们看到了什么？（生：有的部位变红。）请你们再将这段茎从红色部位纵向切开，又会发现什么？这个结构叫什么？──引导学生阅读教材相关内容，从而明确导管是水分在茎内的运输通道。（播放自制课件加深对“导管”的理解，同时明确根、茎、叶内的导管是相通的。）
然后，联系生活中“喝汤”的事例，使学生了解植物的根在吸水的同时也将溶解在水中的无机盐一同吸收。此处我是这样处理的：你们都喝过汤吗？那么，谁喝汤是先喝一口水，再吃一口盐呢？学生听后都哈哈大笑，连声说：“老师，喝汤的时候，汤里有盐”。“噢，你看到盐粒了吗？”“盐已经溶解在水里了。”这时，我抓住时机说：“根在从土壤中吸水的同时，溶解在水中的无机盐也‘搭着便车’进入了植物体内。”事例虽说简单，看似滑稽，但贴近学生实际，易于理解掌握。
最后，指导学生观看课件或阅读教材，了解茎的其他结构，并在学习本课的基础上将实验进行拓展延伸，引导学生在课下进行“探究水在不同植物体内的运输速度”的实验探究。
这既拓宽了教材内容，又培养了学生的发散思维及综合分析问题的能力。另外，在反馈过程中，我通过适时进行的鼓励性评价，让学生体验了成功后的喜悦，增强了学习的自信心。
四、教学反思
“记录在纸上的思想就如同某人留在沙上的脚印，我们也许能看到他走过的路径，但若想知道他在路上看见了什么东西，就必须用我们自己的眼睛。”德国哲学家叔本华的这番话很好地道出了探究性学习的重要价值。在本节课的教学设计上，我力求对问题的处理是层层递进，不断深入，对实验的处理力求让学生经历探究过程，以获得理智和情感体验、建构知识、掌握解决问题的方法，力求真正实现使每个学生都得到发展的目标。但在具体操作过程中，我却发现课堂教学设计与实施之间存在着矛盾，教学环节的时间把握上难度较大。例如，在引导学生观察根尖的四部分结构时，由于前面曾经学习过，所以此处我没有过多地说明，结果有部分学生观察效果不佳，浪费了时间。再如，在小组间交流探究实验方案环节时，我既想让探究交流的效果达到最佳，让学生能够充分发表自己的观点，又想在有限的时间内完成教学任务，结果有效调控作用略显不足。如何调动学生学会倾听，促进更深入地合作交流，如何更大限度地发挥教师对学生恰到好处的评价和激励作用还有待探讨。
总之，通过对本课的学习，我深深地感到：每个学生身上蕴藏的潜能是巨大的。教师应在实际教学中充分发掘和强化学生的创造力，启迪学生的创造思维，鼓励学生独立思考，让学生在探究性学习活动中，领略知识的科学魅力，点燃他们好奇的火花，培养他们的探究精神，使他们在全新的方法、创新的气息和奥妙无穷的乐趣中，充分挖掘兴趣爱好，发展自己的潜能。同时教师应该把自己摆在学生学习的合作者、引导者和参与者的地位，真正建立起民主、平等的师生关系，为学生营造一个崇尚真知、追求真理的氛围，鼓励和支持学生亲自动手去做、去实验。使教学成为师生的互动过程。 |
