人教版《义务教育课程标准实验教科书·生物学》（以下简称新教材）中的探究栏目，为学生拓展了思维的空间，也为培养学生的创新能力开辟了一片蓝天，教师在引导学生探究的过程中既要发动全体学生参与探究活动，还要拓宽学生的发散思维，允许并鼓励学生“异想天开”地提出不可能的变量对探究对象的影响，只有这样才能达到真正探究的目的。下面就探究“种子萌发的环境条件”的过程与读者探讨一下。

    （一）准备

    若按照教材对探究计划制定的步骤：一组设置四个瓶子，那么一个级部八个班就需要准备许多瓶子。为了解决这个困难，我发动学生从家里带盛豆腐乳、果酱等的瓶子。实验前一周左右，教师分发给每个学生40粒种子，按教材的设计分别放入1到4号罐头瓶，引导学生自己探究。

    （二）提出问题做出假设

    按教材的设置要学生探究水分、空气和温度三个变量对种子萌发的影响，但往往有很多学生会认为种子的萌发还需要光，因此教师要适时地鼓励学生做出另外的假设。例如，有的学生做出了光和空间也能影响种子萌发的假设，此时教师要抓住这个契机引导学生独立探究，方法是将做出以上假设的这些学生的2号瓶除了按照教材上的步骤进行探究以外还要将此瓶用黑布包裹作为探究“光”因素的对照组。一周后学生会发现2号瓶子无论是否用黑布遮盖，瓶里的种子都会萌发，所以就否认了光是种子萌发的环境条件的假设，最后得出结论：适量的水、适宜的温度、充足的空气才是种子萌发的环境条件。

    进行这个探究过程的同时，学生还会发现用黑布包裹的种子萌发后颜色发黄，没有用黑布包裹的种子萌发后的颜色是绿的，因此又可验证：叶绿素的形成需要光。

    二、自制肾单位简易模型

    在新教材七年级下册第五章第一节“尿的形成和排出”中，肾单位的结构是重点，也是难点，因此必须把对肾单位的结构的认识这一部分教学内容处理好。在授课过程中如果采用挂图来认识结构则无立体感，但采用石膏或塑料模型认识结构虽有立体感但没有动感。我在进行这一部分内容的教学过程中，采用可以拆装的自制肾单位的简易模型，再在学习尿的形成过程中配以电脑动画的方法，效果很好。现将自制肾单位简易模型的方法介绍如下。

    （一）材料

    黄气球一个，黄尼龙绳三根、黄软塑料管一根、红色电线一米半，蓝色电线一米。

    （二）制作步骤

    1.将黄气球内壁翻出，在其顶部用黄尼龙绳扎一小结，抓住尼龙绳两端，同时将气球内壁重新翻回到里面，再将气球吹鼓，此时气球顶端出现了一个圆形的凹陷。

    2.将抓住的尼龙绳沿气球出口伸出与吹气口一起用另一根尼龙绳扎紧固定，扎口处以下的气球要留有余地，以便将气球扎口套在黄塑料管外，再用第三根尼龙绳将其与黄塑料管扎紧。

    3.将红色电线沿中间折叠数次成一个红线球作为可以随时拉开的“肾小球”塞进气球顶端的凹陷处，红色电线两端伸出与蓝色电线一起缠绕在黄塑料管上。此时模型制作完毕。

    气球相当于肾小囊，黄软塑料管相当于肾小管，红蓝电线分别相当于小动脉、小静脉以及缠绕在肾小管外的毛细血管。红电线折叠成的小球相当于肾小球，“肾小球”可随时被拉开展示给学生。这种教具可随拆随装、形象直观，便于学生理解。

    三、对“测定某种食物中的能量”的探究的改进

    我在进行新教材七年级下册的探究实验“测定某种食物中的能量”的过程中遇到一些实际问题，摸索出了一些解决的方法供大家参考。

    第一，称重。探究过程要用到托盘天平称重。由于学生未学过托盘天平的使用， 如果教师在本节课详细教给学生使用方法势必导致主次不分、浪费时间，况且一粒花生的质量很难称量准确。我在授课时先把天平调平，然后建议学生在天平的一边放上5 g砝码，另一边放大小均匀的花生，待天平重新平衡后，用5 g除以花生数即得每粒花生的平均质量。

    第二，注意安全。

    1.剪易拉罐时，教师要注意强调安全并教给方法。

    2.燃烧花生时离开实验桌一定距离以避免烤坏桌子。

    3.经过理论计算：1 g花生的热量如果一点不丢失能使10 ml水从15 ℃升高到约600 ℃。如果用一粒花生或一个核桃做实验，还未等花生或核桃燃烧成灰烬，温度计的刻度就已经升高到八九十度了，如果再继续燃烧，温度计就会报废。因此，我建议学生挑一粒小一点的花生或一点核桃仁做实验。另外，10 ml水在50 ml容量的锥形瓶中太浅，锥形瓶稍一倾斜，温度计的下端就会露出水面。如果将加热10 ml水改为加热30 ml水，这样温度计的下端就很容易浸到水里了。还要说明的是，在燃烧过程中要提示学生时刻注意升高的水温的读数，如果高于95 ℃，应马上停止燃烧并添加适量的水以避免温度计损坏。