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七年级上册第三单元
授课时间：2001年12月6日
课 题 第四章 第一节绿色植物通过光合作用制造有机物
教学目标
1．阐明绿色植物通过光合作用制造有机物；概述绿色植物为所有生物提供食物；阐明绿色植物的光合作用。
2．运用实验的方法检验绿叶在光下制造淀粉。
3．帮助学生树立尊重权威，但不迷信权威的思想及探索精神和创新意识。
重、难点和关键
重点：绿色植物通光合作用制造有机物；绿色植物的光合作用。
难点；绿色植物通过光合作用制造有机物。
关键：通过对实验步骤的分析及实验，引导学生理解光合作用。
创新实践点
提供雏形瓶和棉花，由学生选择锥形瓶或小烧林并评价所选仪器在实际实验中的优劣，以帮助学生树立尊重权威，但不迷信权威的思想及探索精神和创新意识。
教学准备
教师准备：盆裁植物，不透明的纸片，曲别针，酒精，碘液，小烧杯（锥形瓶），大烧杯，培养皿，酒精灯，三角架，石棉网，镊子，火柴，清水。
学生准备：1.复习实验仪器的使用方法。2.以小组为单位，讨论本实验可否选用锥形瓶以代替小烧杯。
教学过程
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教学步骤及设计意图（含教学内容） |
教师活动 |
学生活动 |
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一、导入新课
光合作用这个名词同学们并不陌生，而光合作用的条件、原料、产物及其意义，同学们相对就要模糊一些了。今天，我们通过实验“绿叶在光下制造有机物”，揭开光合作用的面纱。
第一节 绿色植物通过光合作用制造有机物二、讲授新课
爱因斯坦说过“提出一个问题往往比解决一个问题更重要”。我们今天的第一个内容就是根据实验步骤提出问题并解决问题。
1．为什么要将植物提前放在暗处一昼夜？
2．将叶片的一部分用不透光的纸片遮盖起来有什么好处？3．将遮好纸片的植物放在阳光下照射有什么意图？
4．为什么要照射几个小时？
5．为什么要把叶片放在酒精中？
6．为什么要隔水加热？
7．为什么要使叶绿素完全溶解到酒精中？
8．怎样判断叶绿素完全溶解到酒精中？
9．为什么要用清水漂洗叶片？
10．向叶片滴加碘液有什么用途？
11．为什么要稍停片刻？
12．为什么要用清水冲掉碘液？
13．我们通过对实验步骤的分析，已经大致理解了实验设计者在设计实验过程中所注意的科学原理和方法，接着我们通过实验去检验它。实验桌上除了书中提到的设备，还有锥形瓶和棉花，同学们可以在小烧杯和锥形瓶间任选其一，做本节课的实验。
请同学们做实验时思考：
1．为什么选择小烧杯或锥形瓶？
2．对实验步骤进行评价，有无建议？在实验过程中要注意安全：
1．使用酒精灯不能近距离围观；
2．实验前要先放好装置，再点酒精灯；实验结束要先撤酒精灯，再用试管夹取下大烧杯。
现在我们来回答未解决的两个问题：
1．为什么要把叶片放在酒精中？
2．为什么要隔水加热？
分析得结论；
1．用清水冲掉碘液后，你观察到什么现象？
2．叶色为什么会变蓝？
3．遮光部分变蓝还是未遮光部分变蓝？我们能得出什么结论？
绿色植物制造的有机物主要是淀粉等糖类，它们不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。
现在让我们重新审视本实验题目，它显示了做好本实验所需的基本条件，你能说出来吗？
绿叶在光下制造有机物
Photosynthesis绿色植物利用光，在叶绿体中合成了淀粉等有机物，我们把这个过程叫做光合作用。
光合作用的条件──叶绿体、光
光合作用的产物之一─—有机物
三、小结反馈
这一节课，我们通过实验‘’绿叶在光下制造有机物”，理解光合作用的概念。小组内的同学配合默契，完成了本节课的任务。这次的实验我们除了书中提供的仪器外，还为大家提供了锥形瓶，谁来评价一下锥形瓶或烧杯的优劣？
我想同学们已经理解了设计者的意图，你从这个实验设计中得到了哪些启发呢？针对这个实验的步骤，你还有什么建议吗？
我有一个建议，同学们是否注意到叶片被遮盖部分滴碘液后的形状与遮盖物一样，那我们可不可以对遮盖物的形状进行设计呢？你有哪些想法？ |
讲授。
引导学生大胆提问，并分析回答；学生未问到的问题，由教师提出，引导学生回答。其中5、6两个问题实验做完后，引导学生分析回答。训练学生提出问题，解决问题的能力。从中理解实验设计者意图，了解每个实验步骤中包含的科学原理和方法。
为学生提供锥形瓶，帮助学生树立尊重权威，但不迷信权威的思想及积极改进实验的意识。
学生带着问题做实验。教师指导学生。
对学生进行安全教育。
利用锥形瓶中未接触酒精的叶柄叶绿素消失，引导学生理解酒精具有挥发性，引导学生从现象中得出结论。
引导学生从现象中得出结论。
介绍光合作用概念，引导学生理解。
总结实验课情况，引导学生进行实验设计总结，使学生逐渐认识到在科学探索过程中，要遵循一定的科学原理和方法，掌握一定的操作技能。 |
1．分小组针对实验步骤提出问题。
2．分小组针对实验步骤中的问题进行解答。
根据实验步骤进行实验，并思考问题。
思考并回答，理解叶片见光部分产生了淀粉，光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
记忆，理解
自由发言
自由发言
自由发言 |
作业设计：请你设计探究实验“叶绿素的形成是否与光有关”。 |
