广东碧桂园学校高中部　　戴　凝

旧教材教了十多年，从知识的条理性到知识的系统性上教师都很熟悉，所以刚开始用新教材有许多不适应。上了一段时间以后才觉得新教材有它很多的独到之处，特别是在培养学生的生物科学素养方面比旧教材要好得多。在教学中我对一些问题做了改进，供各位同行参考。

1.关于酵母菌无氧呼吸装置，我在教学中做了一些改动。在实验开始时我用的是课本的A装置和B装置，后来A装置不变，B装置改成下图的形式，避免倒吸，效果较好。

2.酶活性受温度影响示意图，在教学中我们经常强调低温酶的活性会抑制，而温度过高酶会失活，因此在教学中本人将图中曲线的最适温度的右边改成与横轴相交。

3.色素的提取和分离实验，根据多次尝试，我在学生实验时做了一些改动：（1）让学只称取3克的菠菜叶，加3毫升的无水酒精，这样提取的色素较浓；（2）画滤液细线时，把毛细滴管换作盖玻片。做法是拇指和食指夹住盖玻片让其一边在色素提取液中蘸一下，再在空白滤纸上轻轻碰一下，然后在滤纸条上画滤液细线。其他步骤与课本相同，实验效果很好。

4.课前的“问题探讨”大部分设计得很好，但都放在一节课的开头有的就不太合理。如ATP的主要来源──细胞呼吸，学生没有学过呼吸作用，一开始就让学生比较它与燃烧的异同意义不大，如果放在这节课结束时可能更好些。