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项目 |
动物细胞培养 |
植物组织培养 |
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培养基 |
状态 |
液体 |
固体 |
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组成 |
成分 |
葡萄糖、动物血清、氨基酸、无机盐和维生素 |
蔗糖、植物激素、矿质元素、维生素和有机添加物（如甘氨酸） |
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相同点 |
都包括无机盐、维生素和有机物 |
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不同点 |
一是添加的能量物质不同：动物细胞培养为葡萄糖，植物细胞培养为蔗糖；二是有机添加物不同：动物细胞主要添加氨基酸，植物组织培养添加促进分裂和分化的物质——植物激素和甘氨酸等；三是动物细胞需添加动物血清。 |
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细胞来源 |
由于动物细胞的全能性受到限制，动物细胞应取自动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官和组织。 |
由于植物细胞具有全能性，因此植物组织培养可选择任意离体的植物组织或器官（外植体）。 |
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培养过程 |
需用胰蛋白酶处理，以分离细胞和防止贴壁生长，包括原代培养、传代培养和细胞系。 |
植物组织培养以获得植株为目的时，经历脱分化、再分化等过程。 |
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主要应用 |
制备蛋白质生物制品，如病毒疫苗、干扰素和单克隆抗体等；大面积皮肤移植；检测有毒物质的毒性等。 |
快速繁殖、培养无病毒植株；生产药物、食品添加剂、香料、色素和杀虫剂；制造人工种子；培养转基因植物。 |
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